«Где бегут молочные реки»

«Где бегут молочные реки»

10 февраля 2023 года состоялась производственная экскурсия «Где бегут молочные реки» на ОАО «Молочный мир» в Гродно для работников животноводства СПК имени Деньщикова. Возглавлял группу председатель СПК Свирид В.А. В сопровождении опытных сыроваров мы посетили производственный цех сычужных сыров. Проходя по длинной стеклянной галерее, мы наблюдали за процессом изготовления сыра в режиме реального времени, увидели  какой путь проходит молоко от поступления на предприятие до производства из него продуктов питания, задать интересующие вопросы специалистам. И самое приятное — в конце экскурсии нас всех ожидала дегустация йогурта, сыров, воды и глазированных сырков.